正月のお供
今年初めて干し柿作りました。
うんうん、結構美味しいっす!
去年引越ししたこの家には大きな渋柿の木も一緒に。
その去年は裏年でほとんど実らず、干せる柿も無かったのですが、今年は一転して大豊作。
子育てによる労力と時間の制約から木に実った柿の10分の1しか干し柿にしなかったのは残念なところですが、初めてにしてはまずまず上手くいき満足満足。
これで正月はゆっくり干し柿食べてお茶が飲めますな。。。
うんうん、結構美味しいっす!
去年引越ししたこの家には大きな渋柿の木も一緒に。
その去年は裏年でほとんど実らず、干せる柿も無かったのですが、今年は一転して大豊作。
子育てによる労力と時間の制約から木に実った柿の10分の1しか干し柿にしなかったのは残念なところですが、初めてにしてはまずまず上手くいき満足満足。
これで正月はゆっくり干し柿食べてお茶が飲めますな。。。
by Inouenn
| 2007-12-26 22:26
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家田農園プロフィール
無農薬・無化学肥料栽培の野菜生産販売。
2004年1月より津市美杉町にて栽培開始
約7反の畑を借り、
年間約50品目を栽培
家田農園
515-3313
津市美杉町丹生俣1379
TEL・FAX059-275-0277
2004年1月より津市美杉町にて栽培開始
約7反の畑を借り、
年間約50品目を栽培
家田農園
515-3313
津市美杉町丹生俣1379
TEL・FAX059-275-0277