家田農園 ~いえちゃんの野菜~

みさきくん

d0090842_22325481.jpg写真はみさきキャベツ。

「みさき」とは品種の名前です。
普通、キャベツというと平たかったり、まん丸なんですが、
このキャベツはなんとタケノコ形でとんがってるんです。
味はというとまたこれが生で美味しいからびっくり!
柔らかいし、甘みもしっかりあるんです。

前から存在は知っていましたが、ここまで胸にグッと来るとは・・・。
来年からはもうちょい増やそうかな。

でも、最大の弱点は葉が柔らかい分割れやすい!収穫期が短い!
作るって事は簡単にいきませんね~
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by Inouenn | 2006-10-29 22:47 | 野菜 | Trackback | Comments(2)
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Commented by satomi at 2006-10-30 14:01 x
はろ~(^o^)/仕事中ですが、遊びに来ました!
昨日イニュニックの秋穫祭、お手伝いに行ってきました。
みさきくん始め、新鮮ないえちゃんの野菜がいっぱい売ってました。
近所の奥様方の興味を引いていましたよ!!

そうそう、前にいただいたカボチャ、すごくおいしくて感動♪
パンプキンタルトを作ってみたんだけど、甘くてしっとりしてて最高においしかったよ。
やっぱ素材がいいと違うね。
Commented by Inouenn at 2006-10-30 22:31
おいしっ!コメントありがとう!
「とっておき南瓜」の事だよね。あれはまさにとっておきな味なのだ。
僕もかなり感動したよ。
タルトとは旨そうやねぇ!!

イニュ秋祭りは盛況やったみたいやね。
僕も行けたらよかったんやけどなぁ・・・。

安心安全で美味しい野菜を作りたくて
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家田農園プロフィール

無農薬・無化学肥料栽培の野菜生産販売。

2004年1月より津市美杉町にて栽培開始

約7反の畑を借り、
年間約50品目を栽培

家田農園
515-3313
津市美杉町丹生俣1379
TEL・FAX059-275-0277

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