家田農園 ~いえちゃんの野菜~

さといも貯蔵

d0090842_15171932.jpg今朝から予想外の雨降り。一日曇りと思っていたがどうやら夜まで降るらしいではないか!諦めて事務整理。

昨日里芋の種イモを貯蔵しました。
毎年同じ方法で畑の片隅に穴掘って埋めておく。
今までで失敗したのは5,6年前に一度だけ。盛り土の高さが低かったからか、雨水の混入があったからかで半分腐っていた。

去年はこの作業11月末に行っていた。ひどく寒かったから。今年は反対に暖かすぎてまだ葉っぱが青い。でもいつまでもこのままにしておくわけにもいかないので種イモだけはやれるときに片づけておく。津の町の畑だったら畑に植わったままビニールでもかけておけば来年まで持つらしい。うらやましい。
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by Inouenn | 2011-12-08 15:26 | | Trackback | Comments(0)
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安心安全で美味しい野菜を作りたくて
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家田農園プロフィール

無農薬・無化学肥料栽培の野菜生産販売。

2004年1月より津市美杉町にて栽培開始

約7反の畑を借り、
年間約50品目を栽培

家田農園
515-3313
津市美杉町丹生俣1379
TEL・FAX059-275-0277

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